日々のパンとそれに合うデリクラス7月日程とメニューのお知らせです♪

FOODISHお引越しして、

新クラスは7月よりスタートします。

7月の日々のパンとそれに合うデリクラス日程とメニューのお知らせです。

開催日:7月5日、12日、18日 10時30分~13時30分

受講料:4500円

メキシカンビール付き+400円となります。

 

●日々のパンとそれに合うデリクラスって

手軽に作れる日々飽きないパンをメインにレッスンします。

イーストだったり、天然酵母だったり、その時の作れる時間によって、

作りたい酵母を使って作ります。日々作れるパンは、時間のある時に

少しだけキッチンに立てばできるパン作りです。それに合うデリもご紹介します。発酵中などに合わせて作ってもらえるお手軽でおしゃれなデリをご紹介します。

4名定員の少人数制なのでゆっくり、じっくり学べます。

ちょっとした素材の使い方のコツが学べることでおウチごはんやおもてなしメニューが華やかに変わること間違いなし♪まずはご受講ください。

●7月の日々のパン

”メキシカンサマーパーティ♪”

メキシコの手巻き寿司?トルティーヤを作ってそれに合う

デリも作ります。

・手軽にトルティーヤ2種



フライパンやホットプレートで手軽にできるので

焼き立てだからできるカリッと感もお楽しみください。

急なお友達にも対応できちゃいます♪

自家製揚げトルティーヤも作ります。出来立てサイコー。

ビールのおつまみにいいですね♪

・フェィジョアーダ(ブラックビーンズと豚肉の煮込み)



メキシコ、ブラジルでお馴染みのブラックビーンズを使います。

ひとつのお鍋で煮込むだけなので、とっても楽ちん!

 

・ヴィナグレッチ



メキシコ版、ピクルス

これもトルティーヤに巻くと美味しい♪

 

ワンプレートで豪華に盛り付けて、

巻き巻きしてもらいます。

 

ビールにとっても合います。暑いこの季節にぴったりのメニュー♪

ご希望の方はコロナビール付きです。

 

お申し込みは

foodish.kitchen@gmail.com

まで。

 
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