日々のパンとそれに合うデリクラス6月日程とメニュー♪

開催日

  • 2019年06月06日(木) 10時30分~13時30分
  • 2019年06月13日(木) 10時30分~13時30分

6月の日々のパンとそれに合うデリクラスは
ごはんクラス同様に”スパイス”をテーマに作ります♪

スパイスを使ったパンとそれに合うデリを2品作ります。
持っていた方が便利なスパイスなどもご紹介します。
今年の夏をスパイス料理で乗り切ってもらえたら・・嬉しいです。

スパイスフォカッチャとタンドリーチキンのせフォカッチャ

同じ生地で成形の違う2種類を作ります。
ほんのり、スパイスの香るシンプルなフォカッチャと
タンドリーチキンと旬野菜をのせたフォカッチャの2種類。
どちらがお好きですか?

夏野菜のスパイスサブジ

サブジとはインド料理で、野菜の蒸し煮。ベジタリアンの多い地域でポピュラーな食事。
FOODISH流に、スパイスに合う夏野菜を使って作ります。
お鍋一つで作れるのでお手軽!残ったお野菜でも簡単に作れちゃいます。
スパイスの使い方の基本も学べるお料理です。

タンドリーチキンと夏野菜のグリル

スパイス料理の定番タンドリーチキンを作ります。
下味をつけて、オーブンで焼くだけ。
お手軽、簡単!パーティっぽくもできるし、おうちごはんにもなる。
バーベキューに、お弁当に。
そんな便利なチキンです。

スパイスブレッド

ふっくらしたスパイスパン。
口いっぱいに広がるスパイスの香り、ちょっとスパイシーな・・・黒胡椒入り。
チーズとの相性も抜群の食欲パン。

おまけ…カレースープ

レシピはありませんが、 スパイスパンに合うカレースープをご試食いただきます。

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